En el PROICAM se esta desarrollando cuatro temas de investigación:
1. Identificación y fortalecimiento de alternativas locales desde organizaciones rurales-campesinas e indígenas
2. Fortalecimiento organizativo de las organizaciones campesinas
3. Apoyo teórico-práctico a experiencias de economía solidaria y propuestas de enfoques pedagógicos para su fortalecimiento nacional
4. Agricultura familiar como marco de desarrollo para el impulso de la seguridad y soberanía alimentaria.
Además se esta estructurando la Cátedra José Calvo Alfaro, la cual desarrollara el tema de Seguridad y soberanía alimentaria.